Monday, August 12, 2013

El cuidado de la salud y la genética, Eren Andrade


Themes:  La ciencia y la tecnología/ La vida contemporánea
Context: El cuidado de la salud y la genética
Essential Questions:
¿ Es una amenaza a la humanidad inyectar la comida para alterar genes específicos  con el propósito de combatir enfermedades?
¿Cómo influye la transgénica en alimentos y como afecta esta tecnología?
¿Qué impacto tiene la comida transgénica en el desarrollo científico y la tecnología en nuestras vidas?
¿ Se justifica la clonación de plantas y animales para solucionar el problema de hambre en el mundo?

Authentic Texts:

¡Un gen en la sopa!

http://cienciaes.com/ciertaciencia/2013/07/12/gen-en-la-sopa/

 

ALIMENTOS TRANSGENICOS



Tabla 3. Alimentos transgénicos aprobados para su comercialización. (AGBIOS, 2005)


Video de You tube:

http://www.youtube.com/watch?v=z3MRk03lbbo

 

Los riesgos de la comida transgenica

http://www.ver-taal.com/noticias_20130125_cronicastransgenicos1.htm

 

El salmon modificado
Digamos NO a los transgénicos en Cuba
http://www.havanatimes.org/sp/?p=88670

Learning Objectives: Audio Visual, Audiovisual Interpretative communication
*The student demonstrates comprehension of content from authentic audiovisual sources.
Written Interpretive Communication
*The student synthesizes information from a variety of authentic written and print sources.
*The student elicits information from written sources and clarifies meaning to engage in written opinions across disciplines.
Assessments:
*Students watch and listen to the video about transgenic food and answer multiple choice questions for comprehension.
* Students image they are scientists in favor of transgenic food and engage in an oral exchange of information to practice interpersonal speaking by answering interview questions.
*Students record a two minute public announcement in favor or against transgenic food.
* Students read two articles and listen to an audio text to be able to write a persuasive essay answering the following: ¿Es beneficioso alterar la comida genéticamente? Escribe un ensayo en el que defiendas tu opinión a favor o en contra de esta práctica. Incluye una tesis clara que debes apoyar con argumentos lógicos y con información científica. Además presenta por lo menos un argumento opuesto al tuyo y explica por qué no estás de acuerdo con él.









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